近日,由國家農(nóng)業(yè)部組織的2017年全國主食加工業(yè)提升行動暨中央廚房產(chǎn)銷模式推介活動在北京舉行,嘉興市真真老老食品有限公司應(yīng)邀參加,被農(nóng)業(yè)部授予全國主食加工業(yè)示范企業(yè)榮譽(yù)稱號。
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,面、米制品及菜肴等傳統(tǒng)主餐食品已逐漸由家庭自制向社會化供應(yīng)轉(zhuǎn)變,主食工業(yè)化、產(chǎn)品化已是大勢所趨。越來越多的人通過餐飲門店、商超、便利店或者互聯(lián)網(wǎng)購買各類主食成品或半成品,以滿足一日三餐的消費(fèi)需求。
這種發(fā)展趨勢不僅為現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好機(jī)遇,也必然會帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和主食產(chǎn)品市場服務(wù)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,從而有效地促進(jìn)農(nóng)業(yè)“三產(chǎn)融合”,延伸農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,并且有利于建立食品質(zhì)量安全的保障體系、從根本上改善人民群眾的生活水平。
嘉興市真真老老食品有限公司順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要,開拓創(chuàng)新,研發(fā)各類主食成品或半成品,以滿足一日三餐的消費(fèi)需求,獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,也為提高人民群眾的飲食生活質(zhì)量作出了巨大的努力,因而獲得了此次殊榮。
(嘉興日報(bào) 播報(bào)員 顧鳳)
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